Humus als Schlüssel für fruchtbare Böden
Humus erhöht die Filter- und Pufferwirkung im Boden. Er hat eine schwammartige Struktur, die zu einer Dekontaminierung des Bodens führt. Das Ergebnis ist sauberes Grundwasser. Eine wunderbar Eigenschaft von Humus ist sein Potential Kohlenstoff zu binden. Er kann 2-25 Tonnen CO2 pro Hektar und Jahr absorbieren, was erheblich zum Klimaschutz beitragen kann.
Humus begünstigt Wasser in der Landwirtschaft
Humus schützt den Boden vor extremen Temperaturen. Das bedeutet, dass humusreiche Böden im Sommer nicht zu hohen Temperaturen ausgesetzt sind, die das Leben im Boden stören. Humus schützt auch den pH-Wert des Bodens und puffert den Säuregehalt und die Alkalität des Bodens. Dadurch können die Bodenpartikel zusammenbleiben und eine starke Wechselwirkung mit den Wurzeln von Pflanzen und Bäumen haben.
Humus verhindert Bodendegradation und speichert Wasser
Humusreiche Böden erhöhen die Wasseraufnahmefähigkeit. Humus gibt dem Boden die Möglichkeit, seine poröse Struktur zu verbessern und Wasser schnell aufzunehmen. In einem humusreichen Boden gibt es 600 Regenwürmer pro m2. Diese Fläche kann 150 Liter Wasser pro Stunde aufnehmen. Humus erhöht die Wasserspeicherkapazität. Je größer die Wasserspeicherkapazität des Bodens ist, desto gesünder wachsen die Pflanzen und desto sicherer ist der entsprechende Ertrag der Feldfrüchte. Pro 1 % mehr Humusgehalt können 400 m3 Wasser zusätzlich gespeichert werden.
Humus macht Böden besser
Humus erhöht nicht nur die Ernteerträge, sondern schützt auch die biologische Vielfalt, insbesondere unter den aktuellen landwirtschaftlichen Praktiken. Humus macht die Böden widerstandsfähig gegen extreme Klimaereignisse und sorgt dafür, dass die Nährstoffe für die Pflanzen leicht zugänglich sind. Im Allgemeinen hält Humus den Boden lebendig und im biologischen Gleichgewicht. Dies ist ein Zeichen für die offensichtliche Rolle des Humus dabei, dass immer genug Nahrung zur Verfügung steht (Nahrungsmittelsicherheit) und nachhaltiger Ernteerträge angesichts des zunehmenden Drucks durch den Klimawandel. Der Humus ist hauptsächlich für die Gesundheit des Bodens und bessere Böden verantwortlich, und somit sind gesunde Böden der Schlüssel zu gesunden und nährstoffreichen Lebensmitteln.